Questa ricetta permette di ottenere un brodo granulare pronto all’uso, senza glutammato sintetico e senza conservanti. Ingredienti: 1 Kg di verdure fresche (zucchine, carote, sedano, cipolla, porro, aglio, cavolo cappuccio, patata e pomodoro) 350 g di sale grosso Procedimento: Ho lavato, pulito e tagliato a pezzetti la verdura e l’ho messa in un tegame
Come trasformare la classica zuppa di cereali e legumi secchi che si trova in commercio in un piatto più leggero e assolutamente completo. Ecco la mia ricetta: Ingredienti per quattro piatti: 200 gr di zuppa di cereali e legumi secchi (può essere composta da un misto di fagioli cannellini o borlotti, piselli, ceci, lenticchie verdi
Vuoi veramente prenderti cura di te, pensare alla tua forma fisica, evitando però la battaglia col cibo che sai di dover intraprendere quando ti metti a dieta? Evita le diete Il primo consiglio che ti do è di smettere di cercare la dieta miracolosa che ti corregga le abitudini alimentari sbagliate: non è la dieta
Il MOLO è un pesce che si può gustare tutto l’anno ma se lo preferiamo di provenienza italiana, lo dobbiamo acquistare in autunno e in inverno quando viene pescato nella zona di Chioggia. Può raggiungere una lunghezza massima di 70 cm anche se viene pescato quando è più piccolo perché si adatta meglio alla frittura.
Un detto Zen dice: “Quando hai fame mangia”. Cosa c’è di strano, è semplice e scontato ma nella realtà questo succede realmente solo quando si è bambini. I bambini sanno casa fare Solo i neonati e i bambini piccoli sanno in maniera intuitiva cosa mangiare e quando. Provate a far mangiare un bimbo quando non
Non tutti sanno che l’Italia è il primo produttore mondiale di kiwi, prevalentemente nelle regioni del Piemonte e del Lazio, senza dimenticare che anche in Emilia Romagna la produzione si attesta attorno alle 64.000 tonnellate all’anno. Questi frutti deliziosi vengono raccolti in autunno e si possono conservare per parecchi mesi al buio, in locali freschi,
Quando ti succede di sentirti annoiato? La noia può subentrare quando non c’è niente da fare (anche se il non far niente non è necessariamente noioso, qualche volta, al contrario, è un vero divertimento). Più frequentemente la noia sopravviene quando si deve concentrare la propria attenzione su qualcosa che non interessa (come i lavori di
Le crepes con farina di ceci sono veloci da preparare, versatili e buonissime. Ho preparato delle ottime crepes di farina di ceci, senza uova e senza latte, quindi indicare per i vegani e anche per i celiaci in quanto la farina di ceci per sua natura è priva di glutine. E ‘possibile rendere più ricche
A volte mi sento chiedere in modo ammiccante “Ma lei per restare in forma starà sempre a dieta, vero?” E io rispondo “No, mangio quello che mi sento, quello che mi richiede il corpo scegliendo cibi sani, nutrienti e genuini”. Volete sapere come ho impostato la mia alimentazione nella quotidianità, quando per ragioni di tempo
Ed ecco un altro piatto unico gustoso, veloce e molto saziante. La ZUCCA è un ortaggio, il più grande presente in natura, composto per più del 90% di acqua, quindi apporta pochissime calorie. Ricchissima di fibre, utile per contrastare la stitichezza, fornisce un buon apporto di beta carotene, oltre alla vit. C e vit. E
